Lorsqu’un traitement orthodontique débute, beaucoup de patients et de parents se posent une question centrale : alimentation et appareil orthodontique, que faut-il faire ?
Cette interrogation est légitime, car les choix alimentaires influencent directement le confort, la progression du traitement et la santé bucco-dentaire. Les bagues, fils, aligneurs ou appareils amovibles nécessitent une attention particulière au quotidien, notamment dans la manière de manger et d’entretenir son hygiène orale.
Avant d’entrer dans les détails, il est important de garder en tête que l’alimentation ne se limite pas à « éviter certains aliments ». Elle joue un rôle essentiel dans le maintien d’une bouche en bonne santé et dans le bon déroulement de l’orthodontie.
Adapter son alimentation dès la pose de l’appareil
Un appareil orthodontique modifie les habitudes alimentaires dès son installation. Les dents peuvent être sensibles, la mastication légèrement inconfortable et les gencives sollicitées différemment.
Il est conseillé, dans les premiers jours, de privilégier des aliments tendres, faciles à mâcher et non irritants. Cela permet d’éviter les douleurs inutiles tout en permettant aux dents et aux gencives de s’habituer au nouvel équipement.
Aliments recommandés après la pose
- Purées de légumes et de pommes de terre
- Soupes et potages tièdes
- Compotes et yaourts
- Pâtes bien cuites, riz ou semoule
- Poissons tendres et œufs brouillés
Ces choix facilitent la transition et limitent le risque d’endommager l’appareil.
Les aliments à éviter au quotidien
Porter un appareil dentaire nécessite d’adapter son alimentation afin de protéger les bagues et de garantir l’efficacité du traitement orthodontique. Certains aliments peuvent fragiliser l’appareil, provoquer des décollements ou favoriser l’apparition de caries, c’est pourquoi il est essentiel de connaître ceux qu’il vaut mieux éviter au quotidien.
Préserver l’appareil des casses
Certains aliments peuvent fragiliser les bagues, décoller des brackets ou tordre les fils.
Il vaut mieux éviter :
- Les aliments trop durs (caramel, nougat, croûtes de pain épaisses, fruits secs entiers).
- Les aliments collants ou élastiques (chewing-gum, bonbons gélifiés).
- Les fruits et légumes croquants entiers (pomme, carotte crue) qu’il est préférable de couper en morceaux.
Limiter les sucres
Limiter la consommation de sucre est indispensable lorsqu’on porte un appareil dentaire. En effet, le sucre favorise la déminéralisation de l’émail et augmente le risque de taches blanches autour des bagues, pouvant compromettre l’esthétique du sourire une fois l’appareil retiré. Une vigilance particulière doit être portée sur :
- Les boissons sucrées et gazeuses.
- Les friandises consommées en dehors des repas.
- Les snacks industriels riches en sucres rapides.
Bien manger tout en protégeant son traitement
Un appareil orthodontique n’empêche pas de conserver une alimentation variée et équilibrée. Le secret réside dans l’adaptation : couper, cuire, assouplir les textures et éviter les excès. De cette manière, le patient garde le plaisir de manger sans compromettre son traitement.
Stratégies simples pour adapter ses repas
- Couper systématiquement les aliments en petits morceaux.
- Favoriser la cuisson vapeur ou mijotée pour assouplir les textures.
- Privilégier les aliments riches en calcium et en protéines (produits laitiers, viandes tendres, légumineuses).
Maintenir l’équilibre nutritionnel
Même avec des restrictions, il reste essentiel de conserver une alimentation complète. Les vitamines (fruits et légumes cuits ou mixés), le calcium (laitages) et les fibres (compotes, céréales adaptées) contribuent à une bonne santé buccale et générale.
L’hygiène bucco-dentaire en lien avec l’alimentation
L’alimentation ne peut être dissociée d’une hygiène rigoureuse. Après chaque repas, les résidus alimentaires ont tendance à se loger dans les bagues ou sous les fils.
Les bons gestes à adopter :
- Brosser soigneusement les dents après chaque repas.
- Utiliser une brosse à dents orthodontique ou électrique.
- Compléter avec des brossettes interdentaires ou du fil dentaire adapté.
- Rincer la bouche avec de l’eau si le brossage immédiat n’est pas possible.
Ces gestes simples évitent l’accumulation de plaque et réduisent le risque de caries et d’inflammations gingivales.
Les spécificités selon le type d’appareil orthodontique
- Appareils fixes avec bagues
Ils sont les plus sensibles aux casses liées aux aliments durs et collants. La discipline alimentaire est donc primordiale.
- Aligneurs transparents
Ils permettent de retirer les gouttières au moment des repas. Cela offre une plus grande liberté alimentaire, mais impose de les remettre immédiatement après un nettoyage soigneux des dents.
- Appareils amovibles
Moins contraignants, ils nécessitent néanmoins un brossage systématique des dents avant leur remise en bouche pour éviter toute prolifération bactérienne.
Adapter les repas des enfants et adolescents
Les jeunes patients en orthodontie rencontrent souvent des difficultés d’adaptation. Le rôle des parents est d’autant plus important pour leur proposer des repas adaptés et équilibrés.
Conseils pratiques
- Préparer des goûters faciles à manger : banane en rondelles, fromage frais, pain de mie tendre.
- Éviter les distributeurs automatiques à l’école qui proposent principalement des aliments sucrés et durs.
- Sensibiliser l’enfant à couper ses aliments plutôt que de croquer directement.
- Privilégier l’eau plutôt que les sodas ou jus industriels.
FAQ – Alimentation et appareil orthodontique
- Puis-je manger des pommes avec un appareil ?
Oui, mais il est préférable de les couper en petits morceaux plutôt que de croquer directement dans le fruit.
- Le chocolat est-il autorisé ?
Oui, s’il est consommé en carrés fondants. Évitez les chocolats fourrés au caramel ou aux fruits secs durs.
- Que faire si une bague se décolle à cause d’un aliment ?
Il convient de contacter rapidement le cabinet d’orthodontie pour évaluer la situation et recoller l’élément déplacé.
- Dois-je éviter totalement les boissons gazeuses ?
Idéalement oui, car elles sont acides et sucrées. Une consommation occasionnelle est possible si elle est suivie d’un rinçage ou d’un brossage.
Prendre soin de son alimentation et de son traitement orthodontique
L’alimentation adaptée est un pilier essentiel pour réussir un traitement orthodontique. Adopter des habitudes simples comme couper les aliments, limiter le sucre et maintenir une hygiène bucco-dentaire rigoureuse contribue à la santé des dents et au bon déroulement du traitement.
Pour un suivi personnalisé et des conseils adaptés, vous pouvez prendre rendez-vous directement en ligne auprès du Cabinet d’orthodontie Amiral Park à Marseille du docteurs David Couchat, Julia Gaillard, Océane Toga.
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